商用垃圾處理設(shè)備可以處理學(xué)校食堂餐廳、機(jī)關(guān)單位、酒店等場(chǎng)所的剩菜、剩飯、菜葉，包括果皮、魚刺、菜梗、蛋殼、茶渣、骨頭、貝殼、成品(熟食)和殘留物等廚余垃圾。
商用垃圾處理設(shè)備的性能優(yōu)勢(shì)：
1.操作便易，因?yàn)樯逃美幚碓O(shè)備自動(dòng)化程度強(qiáng)，因此用商用垃圾處理設(shè)備裝置好后有效減少管理人員的數(shù)量，降低了管理人員也節(jié)約了這方面的開支；
2.外殼采用SU304不銹鋼制造使用壽命長(zhǎng)久更耐磨，全程密封式無異味泄出有害物質(zhì)的含量也較少，外觀緊湊美觀拉絲式質(zhì)質(zhì)感更強(qiáng)，隨著不同處理量盡可能的減少占地面積的*設(shè)計(jì)；
3.穩(wěn)定性能好，商用垃圾處理設(shè)備技術(shù)含量高、處理成本低廉、運(yùn)作穩(wěn)定性強(qiáng)、運(yùn)行過程實(shí)時(shí)自動(dòng)化、故障少；
4.適用范圍廣，在每個(gè)方面的功能都非常好，具有良好的生化處理效率，常用于各種規(guī)模的機(jī)關(guān)、醫(yī)院、學(xué)校、企事業(yè)單位食堂、社區(qū)、賓館、餐飲機(jī)構(gòu)等餐廚垃圾集中的源頭場(chǎng)所。
商用垃圾處理設(shè)備的核心是利用微生物處理技術(shù)，將廚余垃圾高效氣化分解，殘余固體變成有機(jī)菌肥。食堂餐廳垃圾處理設(shè)備能處理的食物垃圾包括骨頭、魚刺、蛋殼、瓜皮、玉米棒芯、果皮、果殼、菜葉、菜梗、茶末、各種剩飯等。
